
the croissant story
Haraptál már bele tökéletes, kívül roppanó, belül puha és lágy, istenien vajas croissant-ba?
Elhatároztam, hogy a világ legfinomabb croissant-ját fogom megsütni és nekivágtam a világnak.
Ezzel útnak indult a Freyja croissant-jainak története.
A dán recept alapján készülő vajas croissant-ok, roppanós tésztával és 27 gyönyörű réteggel, önmagukban is isteniek; ám mi többféle ganache-al, édes és sós változatban is készítjük őket nektek, és a szezononként változó alapanyagok szerint megújítjuk a kínálatot.
Haraptál már bele tökéletes, kívül roppanó, belül puha és lágy, istenien vajas croissant-ba?
Ez minden íz alapja, hiszen mindegyik croissant-unk vajasként kezdi, és az ízesítés során válik édessé vagy sóssá.
A végeredmény egy megunhatatlan, örök kedvenc, klasszikus Freyja croissant, ami garantáltan levesz a lábadról.
Rengeteg friss banánnal, és ropogós banán chipsszel készítjük, ami tökéletesen kiegészíti a szőke csoki karamelles ízjegyeit.
A Freyja története újabb izgalmas állomáshoz érkezett: megnyitottuk második üzletünket, hogy ezentúl Pesten és Budán is megtaláljátok az ország legjobb croissant-jait.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.